É na cobertura do shopping Cidade Jardim que o Parigi Bistrot, do grupo Fasano, oferece seus pratos de inspiração francesa desde abril.
Com vista privilegiada —quem quiser pode se sentar em um dos 30 lugares no jardim ao ar livre em frente ao salão principal—, o local é uma parceria entre o restauranter Rogério Fasano e o arquiteto brasileiro Isay Weinfeld, responsável pelo projeto de casas da empresa.
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| Salão do restaurante Parigi Bistrot |
Os pratos da casa foram elaborados por Rogério e pelo francês Eric Berland, à frente do Parigi. Quem toca a cozinha, no entanto, é o ex-Chef Rouge, Wagner Rezende.
O restaurante apresenta clássicos, em fórmulas mais simples do que na casa-mãe. O menu-executivo servido de segunda a sexta traz como opção boa parte do cardápio à la carte, com couvert, entrada, prato principal e sobremesa a R$ 85.
O tradicional croque-monsieur (R$ 39) figura na ala do cardápio exclusiva para crepes e sanduíches. Amantes de frutos do mar podem escolher entre mexilhões (R$ 75) ou peixe (R$ 64), ambos com fritas.
Para finalizar, vá de torta fina de maçã com sorvete de baunilha (R$ 29) ou então de crepe com calda de chocolate e avelãs (R$ 26).
Shopping Cidade Jardim. Av. Magalhães de Castro, 12.000, Jardim Panorama, região oeste, tel: 3198-9440. 110 lugares. Seg. a qui.: 12h às 15h e 19h às 23h. Sex. a sáb.: 12h às 24h. Dom.: 12h às 22h.