Entre café e bar, veja cinco dicas do repórter de "Mercado" Joana Cunha para aproveitar o tempo de folga em São Paulo.
1. ANJOS DA NOITE
Para conhecer bem São Paulo, comece por seus moradores de rua. A ONG recebe trabalho voluntário aos sábados para ajudar a preparar e distribuir o jantar na região central. É possível abrir uma marmita e comer com os atendidos. Aproveite para olhar nos olhos e ouvir histórias dessa vizinhança que, pela rotina ou por receio, tantas vezes ignoramos.
2. MARTINS CAFÉ
Por meio de métodos de fermentação, esse produtor traz sabores surpreendentes, dos cafés brasileiros aos africanos. Pode ser bebido coado no restaurante Jiquitaia, ou expresso, nas padarias Le Pain Quotidien. A sorveteria Frida & Mina tem o Martins numa de suas receitas bacanas.
Onde tomar e loja virtual em martinscafe.com.br
3. FIGA GALERIA
Com clima underground, essa novíssima galeria fica na meca da arte urbana paulistana, o beco do Batman, cujas paredes já foram grafitadas por alguns dos artistas nela expostos, como Flávio Rossi. O acervo também abriga jovens talentos cubanos.
R. Medeiros de Albuquerque, 9-B, Vila Madalena, região oeste. Atendimento c/ hora marcada pelo tel. 99981-3373 (Leo Huber)
4. GIANA VISCARDI
Uma cantora 8 ou 80! No Baretto, o elegante bar do Fasano, ela exibe sua versão bossa-jazz quatro vezes por semana. E no Ó do Borogodó, casa infinitamente mais, digamos, "despojada", a diva esbanja samba- choro às terças-feiras.
Informe-se sobre o Baretto
Informe-se sobre o Ó do Borogodó
5. ACCADEMIA GASTRONOMICA
Mesmo quem acha que não tem talento se admira ao colocar a mão na massa nessa escola que, além dos cursos convencionais, oferece aulas avulsas. A programação inclui imersões na gastronomia indiana e japonesa.
R. Inhambu, 1.126, Moema, região sul, tel. 5041-3277