Há um mês, um boteco abriu as portas discretamente na rua Ana Cintra, no centro, bem próximo ao metrô Santa Cecília: é o Shuffle Bar.
Com mesinhas de madeira, luz baixa e paredes cheias de quadrinhos e cartazes, o local é charmoso e despojado. Sem baladação —a ideia é beber, petiscar e bater-papo.
Quem cuida de tudo são os donos, o casal Larissa e Wash, que recebem os clientes com simpatia (e sem firulas). É a própria Larissa quem cozinha os quitutes veganos e vegetarianos que tomam o cardápio.
As opções não são fixas, mas há sempre três tipos de porção, um lanche e um prato principal. Se você der sorte, poderá provar o combinado de bolinhos de arroz recheados com shimeji e pasteizinhos de tofu com alga nori —uma delícia.
Para acompanhar, há cervejas como Leffe, Coruja e Guerrilheira e uma boa carta de drinques, com opções clássicas como gim-tônica, moscow mule, mojito e caipirinha.
Em tempo: o nome do bar traduz a trilha sonora, que roda aleatoriamente entre rock, jazz e MPB. Um pouco de tudo, para todos os gostos.
R. Ana Cintra, 132, Campos Elíseos, região central, tel. 3221-6367. 60 lugares. Ter. a sex.: 17h à 1h. Sáb.: 12h à 1h. Dom.: 12h às 18h. Preço: R$ 11 (cerveja Heineken -
600 ml). Estac. (R$ 10, no nº 58 - convênio).