As sommelières Daniela Bravin e Cassia Campos estão oferecendo um serviço de curadoria de vinhos, entregues em uma caixa de seis garrafas, por R$ 480.
A seleção é feita semanalmente. "Como provamos muitos vinhos para os nossos projetos, bolamos a caixa, que é uma curadoria de rótulos bacanas, do que realmente recomendamos", diz Bravin.
| Christian von Ameln/Folhapress | ||
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| A sommelière Daniela Bravin, em 2012 |
Os rótulos não se repetem e vão para o cliente às cegas. "Porque queremos que a pessoa abra os horizontes, mas depois sempre escrevo perguntando o que ela achou e se fizer alguma observação, não mandamos mais aquele estilo."
As caixas podem ter temas como "Portugal" ou "Para matar a sede". "No calor, caprichamos nos brancos e em tintos mais leves... O assunto é vasto e vão pintar muitas campanhas." Acompanham as garrafas fichas técnicas com informações sobre o estilo do vinho e sugestões de harmonização.
Não há taxa de entrega na capital e, em breve, a operação deve ser ampliada para todo o país.
Vinhos da Titia. danielabravin@icloud.com
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| Arte explicativa do serviço "Vinhos da Titia" |