Quem ainda não tem planos para o Natal ou para o Réveillon e está sem tempo para cozinhar pode aproveitar a programação do InterContinental para as festas de fim de ano.
O hotel vai oferecer uma ceia preparada pelo chef Reinaldo Figueredo, no Restaurante Tarsila, na véspera do Natal. Ao som de bossa nova e jazz ao vivo, a ceia terá salada Caesar com peito de peru, parmesão em lascas, espelho de frios e queijos para a entrada, além de frutos do mar, como coquetel de camarão e uma seleção de ostras ao molho asiático.
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| Roll de salmão com creme de abacate da ceia do restaurante Tarsila |
Serão oferecidas 16 opções de prato principal, entre elas: cuscuz paulista com camarão, canelone de espinafre com ricota e nozes à manteiga de sálvia, crepe de lagostim com aspargos ao molho de queijo de cabra, leitão à pururuca e, é claro, e o tradicional peru assado ao molho de laranja.
Para quem ama doces, a seleção de sobremesas contará com chocolates, cremes, trufas, caldas, além de sorvetes e panetones. E o restaurante oferecerá espumante Chandon à vontade para brindar a chegada do Natal. No dia seguinte, 25, haverá um brunch especial.
No dia 31, na véspera da virada de ano, o menu contará com sopas de creme de cebola e de lentilha com bacon, para os mais supersticiosos.
De entrada, o convidado poderá optar por salada caesar, coquetel de camarão, salada de mandioquinha com lula, ceviche de robalo, gazpacho de tomate com vieiras, roll de salmão com creme de abacate e salada de frutos do mar com palmito pupunha entre as diversas alternativas.
Leitão assado à pururuca com farofa doce e camarão pistola flambado ao licor 43 fazem parte prato principal.
Para quem prefere uma noite agitada no Réveillon, o InterContinental oferece com DJ e open bar de Chandon, vinho tinto e outras bebidas, junto com buffet especial com petiscos, entrada; prato principal e sobremesas.
Nas três noites haverá monitoria infantil.
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QUANDO: 24, 25 e 31/12
ONDE: Hotel Intercontinental: al. Santos, 1123, Cerqueira César. Tel. 3179-2600; reservas.saoha@ihg.com
QUANTO: A partir de R$ 440 (24/12); R$ 240 (25/12); R$ 580 (31/12); R$ 880 (31/12) por pessoa. Crianças até 5 anos não pagam, e de 6 a 11 anos têm e desconto. Estacionamento incluso no valor