São Paulo, quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Marcelo Justo/Folhapress
Dornas de jequitibá-rosa armazenam cachaça no engenho Dona Carolina, em SP

O toque da madeira

Depoimento: Do dia em que a cachaça me fez voltar a acreditar na humanidade
Onde comprar canjibrina
Onde tomar uma(s) talagada(s)
Tendência: Chegam as cachaças safradas, com ano de colheita no rótulo
Luxo: Edição especial da Velho Barreiro custará R$ 212 mil
Picadinho: Quem come o quê e outros petiscos
 A Gourmet - Alexandra Forbes: Sou uma 'gastrovictim'
 Fogo Alto - Lourdes Hernández: 'Día de Muertos'
 Comida é tema de filmes da Mostra Internacional
 Top chefs italianos servem jantar de R$ 3 mil em São Paulo
 Os embebedados
Musse de chocolate com chantili de cachaça
Bolo de alambique com amendoim
Biscoitinhos de pinga com canela
Crepe com sorvete de limão
Crítica/Restaurante: Ohka se concentra no balcão de sushi
+ Em conta: Feijão Brasil na Brasa serve churrasco à moda gaúcha
Livro reúne relatos curiosos da gastronomia
 Lançamento: Livro 'Bebo, Logo Existo' é guia de filósofo para o vinho
 Vinhos - Patrícia Jota: A nudez da chardonnay
 Nina Horta: História das coisas
 Livro diz onde garimpar ingredientes e como usá-los
Chimichurri


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