Bombons, mil-folhas e até bala de coco são opções de docinhos para acompanhar bolo de casamento

Confira empresas que preparam de macarons a brigadeiros para festas de casamento.

Roteiro de doces

Alessandra Tonisi
Há mais de uma década, faz bolos decorados, confeitados, bem-casados, brownies, chocolates, macarons e lembrancinhas para festas. O bolinho de leite Ninho com Nutella faz sucesso.

alessandratonisi.com.br. R. Carneiro da Cunha, 317, Vila da Saúde, zona sul, tel. 4508-3606. Ter. a sáb.: 11h às 19h.

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Carol Melo Doces
Cria receitas tradicionais aliadas a técnicas contemporâneas. No catálogo, cestinha de nozes e clássicos como o ninho de ovos. Agenda degustação de guloseimas.

carolmelo.com.br. R. Pero Leão, 81, Pinheiros, zona oeste, tel. 4563-4440. Ter. a sex.: 10h às 18h. Sáb.: 9h às 12h.

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Carole Crema Doces
Bolos, chocolates e biscoitos finos fazem parte das prateleiras dessa loja que elabora doces artesanalmente. Referência na confeitaria, com 25 anos de trajetória, Carole Crema é jurada do programa Que Seja Doce, da GNT.

carolecrema.com.br. R. da Consolação, 3.161, Cerqueira César, tel. 98392-3169. Seg. a sáb.: 10h às 19h. Dom.: 11h às 17h.

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Conceição Bem-casados
Dona Conceição é confeiteira há mais de 50 anos e se especializou no doce que mais se destacava entre suas criações: o bem-casado, um dos mais famosos da cidade.

conceicaobemcasados.com.br. Av. Sabiá, 202, Indianópolis, zona sul, tel. 5053-5757. Seg. a sex.: 9h às 17h. Sáb.: 9h às 13h30.

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Confeitaria Dama
Mil-folhas, tartelettes, éclairs, petit fours e bolos fazem parte do cardápio dessa premiada doceria, que usa técnicas francesas e referências brasileiras em suas criações.

confeitariadama.com.br. R. Ferreira de Araújo, 376, Pinheiros, zona oeste, tel. 5182-5088. Seg. a sáb.: 9h30 às 19h30. Dom.: 10h30 às 18h30.

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Danielle Andrade Sweet & Cake
Diversos sabores de balas de coco recheadas são produzidos pela chef pâtissière, como as de capuccino e de frutas vermelhas. Também produz camafeus, brigadeiros e doces diet.

danielleandrade.com.br. R. Min. Godói, 524, Perdizes, tel. 3675-5079. Seg.: 8h às 16h. Ter. a sex.: 8h às 17h. Sáb.: 8h às 13h.

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Faire la Bombe
Especializada em éclairs (bombas), faz a versão míni dos doces para casamentos. Entre os sabores ofertados estão damasco, paçoca e limão-siciliano (R$ 5 a unidade).

labombe.com.br. R. dos Pinheiros, 223, Pinheiros, região oeste, tel. 2628-7667. Seg. a sáb.: 9h às 22h. Dom.: 9h às 21h.

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Fleur de Sucre
Comandada por Ana Paula Carrazza, tem como carro-chefe os bolos decorados, entre eles os de flores e rendas e o com rosas metálicas. Faz também doces personalizados para casamentos.

fleurdesucre.com.br. R. da Mata, 191, Itaim Bibi, zona sul, tel. 3078-3082. Ter. a sex.: 9h às 19h. Sáb.: 9h às 18h.

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Gelato Boutique
A premiada chef gelatière Marcia Garbin cria sorvetes com ingredientes naturais. Para casamentos, tem um carrinho vintage que serve clássicos da sobremesa italiana.

gelatoboutique.com.br. R. Pamplona, 1.023, Jardim Paulista, tel. 3541-1532. Seg. e dom.: 11h às 20h. Ter. a qui.: 10h às 20h. Sex. e sáb.: 10h às 21h.

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Genoveva Doces
Da doceria comandada pela chef Veridiana Maluf Nahas saem guloseimas como o biscoitinho de canela e doce de leite, o bombom de pão de mel e a caixinha de banana caramelada com ganache de canela.

genovevadoces.com.br. Al. Itu, 1.306, Jardim Paulista, zona oeste, tel. 3062-0775. Seg. a sáb.: 10h às 18h.

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Sorvetes Rochinha
Um carrinho com até 26 caixas dos picolés famosos no litoral paulista pode ser colocado na festa. O pacote mínimo contém seis caixas com 14 picolés cada, que ficam conservados por até seis horas.

sorvetesrochinha.com.br. R. Alvarenga Peixoto, 219, Vila Anastácio, zona oeste, tel. 3644-6152. Seg. a sex.: 8h às 18h. Sáb.: 8h às 15h.

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Sucrier
A confeitaria mescla cozinha americana e francesa para produzir docinhos e bolos que podem ser encomendados com pelo menos 15 dias de antecedência. No catálogo figuram doces clássicos de marzipan e nozes pecan e pirâmide de caramelo com flor de sal.

sucrier.com.br. R. Mateus Grou, 50, Pinheiros, zona oeste, tel. 2892-0929. 30 lugares. Seg.: 10h às 18h. Ter. a sex.: 10h às 19h. Sáb.: 11h às 18h.

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Tchocolath
Fabrica doces artesanais desde 1986. O carro-chefe são os pães de mel recheados com doce de leite. Também faz bombons recheados com paçoca de amendoim, maracujá e doce de coco e bowls de chocolate meio amargo com maçã, morango, abacaxi e melão desidratados, banhados com chocolate.

tchocolath.com.br. R. Antônio Afonso, 19, Vila Nova Conceição, zona sul, tel. 3842-5623. Seg. a sex.: 10h às 19h. Sáb.: 10h às 17h30.

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Roteiros

Seleção de serviços para noivas e noivos organizarem o casamento

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  2. 31/03/2019
    1. O Melhor de sãopaulo Noivas & Casamentos 2019

      O Melhor de sãopaulo Noivas & Casamentos 2019 traz entrevistas com especialistas, tendências e dicas de serviço

      Os apaixonados dizem que é o dia mais feliz de suas vidas. O casamento perfeito parece um conto de fadas: a cerimônia emociona noivos e padrinhos, os convidados são bem servidos, a música anima a festa. Mas não existe mágica. Um enlace que corresponda às expectativas deve ter cada detalhe minuciosamente preparado.
  3. 30/03/2019
    1. Maquiagem para noivas

      Olhos marcantes e pele natural são curingas na hora de subir ao altar

      Maquiador Marcos Costa dá dicas para noivas, independentemente da idade.
    2. Banda The Soundtrackers toca trilhas sonoras clássicas do cinema em festas de casamento

      Bandas inovam nas apresentações e incluem acrobatas, malabaristas e temas clássicos do cinema em casamentos

      Acrobatas pendurados em tecidos, malabaristas em perna-de-pau, palhaços que parecem ter saído da literatura fantástica. Se para você essas atrações só caberiam num circo, é porque ainda não foi a uma festa de casamento produzida pela Felchak Produções.

    3. Cerimonialista com 18 anos de experiência dá dicas para organizar um casamento sem gafes

      Comida quente, bebida gelada e música boa são a fórmula básica de uma boa festa de casamento. "E os noivos na pista", completa a assessora, cerimonialista e professora de etiqueta Beatriz Barbosa de Castro Prado, 62, que atua há 18 anos no mercado.
    4. Vitrine Joias

      Diamantes, pérolas, safiras e topázios: confira joias para o dia do 'sim'

      Além das alianças, tiaras e braceletes também brilham em casamentos.
    5. Destination Wedding

      Na praia, no campo ou na cidade: veja lugares com belos cenários para casar e passar a lua de mel longe de casa

      DESTINATION WEDDING
    6. Roteiro de feiras

      Feiras apresentam novidades do setor casamenteiro e ajudam na hora de escolher lojas e fornecedores; veja calendário

      Casar São Paulo O shopping JK Iguatemi sedia a feira que tem um leque amplo de atividades, com desfiles, workshops, palestras e cerca de 80 expositores do ramo de casamento. É uma oportunidade para fazer negócios com todos os tipos de fornecedor em um só lugar.
    7. Tendências gastronômicas para casamentos

      Menu vegano, pratos brasileiros e comidinhas na pista de dança são tendências em casamentos

      Os casamentos não são mais os mesmos. E os noivos comemoram. As formalidades e regras do ritual vêm perdendo espaço para uma cerimônia descontraída, em que a diversão é a palavra de ordem.
    8. Miniwedding

      Miniweddings em restaurantes transformam casamentos em celebrações gastronômicas

      Os casamentos em formato compacto, conhecidos como miniweddings, vieram para ficar. Em São Paulo, cresce o número de restaurantes e hotéis que investem em espaços exclusivos para realizar cerimônias.
    9. Roteiro de bebidas

      Confira empresas que montam serviço de bar para festas de casamentos

      Profissionais preparam dos drinques mais modernos às clássicas caipirinhas em casamentos.
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