Preferidos do público, tira-gostos do Veloso valem a espera na fila
MELHOR BAR PARA COMER - JÚRI
Perdi a virgindade no Veloso. Depois de quase cinco anos desde a última vez em que fui ao bar na Vila Mariana, finalmente comi a idolatrada coxinha servida ali.
Até então, o vegetarianismo havia me privado do equilíbrio entre crocância e cremosidade da massa do salgado. Mas o Veloso não é só feito de coxinha.
Além das caipirinhas –que já não são mais feitas pelo Souza, mas mantêm a qualidade– e do atendimento atencioso, a feijoada servida aos sábados, em porção de tamanho ideal (sem miséria ou exagero), também conquista a clientela.
O que não agrada é a espera para conseguir uma mesa, seja no espaço do bar, seja no Armazém Veloso, anexo da casa.
Daquela vez, aproveitei a gravidez de minha mulher para furar a fila, uma estratégia tão cretina quanto o frisson que existe em torno de alguns restaurantes hipervalorizados de São Paulo.
O que, por sorte, não é o caso do Veloso. Agora que perdi a minha virgindade do bar, tomei gosto e voltarei.
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Veloso
R. Conceição Veloso, 54, Vila Mariana, tel. 5572-0254