Ela não é feito de ouro - apenas ovos, lagosta, caviar e alguns temperos. Mas a omelete no menu de um elegante hotel de Manhattan tem o apimentado preço de US$ 1.000 (cerca de R$ 3.100), fora a gorjeta.

"Não acreditei quando vi o preço de ´1.000´ no menu. Pensei que era contagem das calorias", reagiu Virginia Marnell, uma cliente do restaurante Norma do hotel Le Parker Meridién, ao jornal Daily News.

A omelete, que debutou em 5 de maio e é chamada Zillion Dollar Frittata, leva seis ovos, uma lagosta e - aqui vem o pesado - 10 onças (310 gramas) de caviar svruga. O restaurante paga US$ 65 por uma onça do caviar, segundo o gerente do Norma, Steven Pipes.

"Como sabíamos que seria um prato muito caro, decidimos nos divertir um pouco com ele", explicou Pipes. "Mas não é só brincadeira. Ela tem um gosto bom".

Ao lado da omelete no menu existe a mensagem: "Norma desafia você a gastar nesta".

Ninguém até agora pediu a omelete.

Uma versão "econômica" da omelete, contendo apenas uma onça (31 gramas) de caviar, fica por US$ 100.

As informações são da Agência Estado.