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alexandra corvo
11/04/2012
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02h59
Os fabulosos brancos do Loire
Talvez você não conheça pessoalmente o vale do Loire, mas provavelmente conhece alguns de seus castelos, que já inspiraram tantas fábulas infantis. Essas construções trazem à tona os segredos minerais do caráter dos seus vinhos.
Assinantes da Folha e do UOL podem acessar a íntegra da coluna aqui
Alexandra Corvo trabalhou por 15 anos como sommelière nos EUA, Europa e Brasil. Hoje é proprietária do Ciclo das Vinhas - Escola do Vinho.
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