22/04/2006 - 08h46

ONU faz campanha pelo leite de camela

da BBC Brasil

As prateleiras dos supermercados do Reino Unido podem ter um novo produto em breve: o leite de camela.

A ONU está fazendo campanha para o leite ser vendido no Ocidente – o produto é dez vezes mais rico em ferro e tem mais vitaminas B e C do que o leite de vaca.

O leite de camela, que é um pouco mais salgado do que o leite tradicional, é amplamente consumido no mundo árabe e também pode ser transformado em queijo.

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