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11/09/2007 - 10h39

Merendeiras dizem receber prêmio para racionar comida em escolas

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da Folha Online

Cozinheiras de três escolas municipais da zona leste de São Paulo afirmaram que ganham um prêmio para racionar comida nas unidades, revela reportagem publicada nesta terça-feira pela Folha (íntegra disponível para assinantes da Folha ou do UOL).

Durante vistorias promovidas pelo CAE (Conselho de Alimentação Escolar) --um dos órgãos oficiais de fiscalização da merenda--, nove cozinheiras relataram práticas como entregar a maçã aos alunos pela metade; esmiuçar pedaços de frango misturados a legumes que não estavam previstos no cardápio --para a refeição render mais; e acrescentar bastante água ao molho de tomate.

A reportagem mostra que as merendeiras disseram ter como "prêmio de economia" um bônus mensal de R$ 40 pago pela empresa terceirizada, a Nutriplus, contratada pela Prefeitura de São Paulo para realizar os serviços em 158 unidades escolares.

A Nutriplus confirma a existência de um prêmio às merendeiras, mas afirma ser somente um incentivo "à qualidade do serviço como um todo", e não à economia de alimentos

O secretário municipal de Gestão, Januário Montone, afirma que a acusação do CAE está sendo apurada e que ainda não existe comprovação sobre a suposta irregularidade.

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Comentários dos leitores
joão batista cassio (72) 25/11/2009 16h13
joão batista cassio (72) 25/11/2009 16h13
eu não duvido que os responsaveis pela compra da merenda escolar não sabia que são alimentos vencidos, pode ter certeza, eles fazem qualquer coisa para passar a mão em uma graninha, ate os remedios tipo antibioticos que o governo distribui não faz efeito é tudo farinha, ´´e uma verdadeira mafia, e faz tempo hem. sem opinião
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aparecido rodrigues (1) 24/11/2009 22h12
aparecido rodrigues (1) 24/11/2009 22h12
a merenda esccolar em sâo paulo é de má qualidade por incompetência dos órgâos governamentais. sem opinião
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Vincenzo Jorge de Castro (145) 23/11/2009 14h43
Vincenzo Jorge de Castro (145) 23/11/2009 14h43
O QUE A POPULAÇÃO DEVERIA FAZER É NÃO PAGAR NEM MAIS UM TOSTÃO DE IMPOSTOS PARA QUEM QUER QUE SEJA, POIS NÃO VEMOS NADA EM FAVOR DA GENTE.
-SÓ AUMENTO DE SALÁRIO AOS POLÍTICOS ...
2 opiniões
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