23/06/2003 - 19h19

Nutricionistas realizam evento para discutir programa Fome Zero

da Folha Online

A Associação Brasileira de Nutrição (Asbran) realiza, a partir de amanhã e até o próximo dia 26, o seminário "Fome Zero: da Terra à Mesa", que acontece no Expor Center Norte (rua José Bernardo Pinto, 333, Vila Guilherme), em São Paulo.

O evento é uma iniciativa da Asbran, em conjunto com a Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas (Aberc) e a Universidade São Camilo. O objetivo é envolver os associados em um trabalho de colaboração com o governo federal para conscientizar a sociedade sobre o programa Fome Zero.

Os associados da Asbran são agricultores, empresas de logística, profissionais de nutrição, engenheiros de alimentos, donos de indústria de alimentos e nutricionistas.

O evento contará com a presença de Frei Betto, assessor especial da Presidência da República e coordenador da Mobilização Social do Programa Fome Zero, que falará, no dia 25 de junho, às 15h40, sobre "As comunidades a serem atendidas pelo Fome Zero".

O seminário vai debater questões como produção, distribuição, logística da cadeia alimentar, banco de alimentos, coleta urbana, agricultura e os cartões de alimentação, entre outras coisas.