Autoridades alemãs encontram melamina em biscoitos de Natal

O Ministério de Proteção ao Consumidor em Baden-Württemberg, no sul da Alemanha, confirmou nesta terça-feira que foi detectada melamina em biscoitos de Natal feitos com bicarbonato de amônio importado da China.

A melamina, em concentrações baixas, foi encontrada no bicarbonato de amônio que é acrescentado ao Lebkuchen, biscoito de especiarias tradicional nas mesas natalinas alemãs.

O componente químico industrial é usado na fabricação de plástico e foi acrescentado ao leite por fábricas chinesas para aumentar ilegalmente o teor protéico do produto. O caso gerou um escândalo e afetou a exportação chinesa de produtos lácteos e derivados.

Em sete dos 28 testes realizados nos biscoitos, foram encontradas concentrações de melamina de entre 200 e 470 miligramas por quilo, além de sulfatos de entre 76 e 240 miligramas, informou o ministério, em comunicado.

Essas concentrações violam as normas sanitárias, embora não representem risco para a saúde. Mesmo no caso de que crianças pequenas ingerissem até meio quilo dos biscoitos contaminados, não haveria risco para saúde, de acordo com as normas da Organização Mundial para a Saúde (OMS).

No entanto, as autoridades alemãs ordenaram retirar os produtos contaminados dos estabelecimentos.

Quatro meses depois de vir à tona o escândalo do leite contaminado na China, na Alemanha foram aumentadas sensivelmente as amostras de produtos procedentes do gigante asiático.

Em outubro, as autoridades de Baden-Württemberg ordenaram retirar balas que continham melamina, também importados da China, por superar a porcentagem máxima deste componente estabelecida por lei.

Saldo

O ministério da Saúde da China reconheceu nesta segunda-feira (1º) que 294 mil crianças ficaram doentes depois de ingerir produtos lácteos que continham melamina. Ao menos 154 foram internadas em estado grave.

Em um comunicado divulgado nesta segunda-feira, o ministério diz que o número de crianças que morreram pode aumentar. Quatro mortes já foram registradas.

Milhares de crianças ficaram doentes em setembro e outubro na China depois de consumir leite contaminado com a melamina. A melamina, que primeiro apareceu no leite para lactantes, foi descoberta mais tarde em uma série de produtos lácteos fabricados na China.

A notícia desencadeou um novo escândalo sobre a falta de segurança de certos produtos, tanto alimentícios como de outros setores, fabricados na China nos últimos anos. Segundo o site do ministério da Saúde, 51.900 crianças foram hospitalizadas e 861 permanecem internadas, sendo 154 em estado grave.

Com Efe