+ Coluna
ALEXANDRA CORVO
Uma uva versátil
Beaujolais... Bô-jô-lé... Quem gosta de vinho dá um sorriso maroto. Quem acha que conhece vinho, faz cara feia. A fama da gamay, uva do Beaujolais, é antiga. No século 14, Felipe 2º proibiu sua plantação por ser "muito produtiva". Mas os tempos mudaram.
