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Boleiro pop salva confeitarias falidas em novo programa
O norte-americano Buddy Valastro é a estrela de um novo reality show, no qual orienta negócios em crise
Apresentador diz que assédio durante a sua visita ao Brasil o fez pensar em expandir negócios pelo mundo
Buddy Valastro tem corpo roliço, pele bronzeada e aquele jeitão caricato explorado em filmes e seriados sobre Nova Jersey. Tem toda a ferramenta para ser confundido com personagem da "Família Soprano", série sobre a máfia ítalo-americana.
Em vez de interpretar um mafioso comedor de cannoli, no entanto, ele produz a iguaria na TV. Buddy ficou conhecido por seu reality show "Cake Boss", em que mostra bolos esculturais preparados com a família em sua confeitaria, a Carlo's Bakery.
Em "Bakery Boss", o novo programa que estreia no Brasil no canal pago TLC na quinta-feira (14), Buddy adota a persona do boleiro fofo que veio para salvar a pátria e confeitarias à beira da falência.
Faz uma versão gente boa de Gordon Ramsey, o chefe implacável que critica restaurantes decadentes no programa "Kitchen Nightmares".
Na nova série, o boleiro é crítico, professor e psicólogo das famílias. Buddy visita estabelecimentos, faz o diagnóstico dos problemas das confeitarias, conversa com os proprietários e os ajuda a reverter o cenário de crise.
Tudo isso é entremeado com depoimentos e lágrimas. Ao final de cada capítulo, o triunfo é demonstrado com fila de clientes famintos e caixa registradora tilintando.
"É um programa construtivo. Se o lugar é sujo, eu falo para eles. Mas não encho muito o saco. A indústria de confeitaria foi tão boa para mim que é meu jeito de agradecer", disse Buddy à Folha.
No primeiro episódio, ele visita o estabelecimento de três padeiros no interior de Nova York. Sujo, ultrapassado e sem variedade de cardápio, o lugar está às moscas.
Buddy tenta mostrar a triste realidade que os donos não parecem querer ver e convoca os filhos deles para uma operação de guerra, com o objetivo de deixar o lugar limpo e expandir o menu.
"O episódio em que visitamos áreas destruídas pelo furacão Sandy foi o que mais me impressionou", disse, em referência à catástrofe que inundou Nova York e Nova Jersey em outubro de 2012.
NO BRASIL
Em viagem a São Paulo no último mês, o boleiro parou o trânsito e causou frisson ao realizar um encontro com fãs no shopping Eldorado, na zona oeste. Para assistir ao "Cake Boss", o público fez filas que saíam do prédio e lotou as escadas rolantes.
"Já esperava um certo calor do público, mas me senti como uma estrela do rock. Jamais ocorreu nada parecido na minha vida", disse.
De tão impressionante, a visita de Buddy ao Brasil o fez pensar em expandir seus negócios em nível internacional. "Quem sabe eu não tenho que abrir minha primeira loja fora dos Estados Unidos em São Paulo?", diz.
NA TV
Bakery Boss
Estreia do programa
Quando quinta (14), 21h30, TLC
