Folha de S.Paulo

Vaivém das commodities

Arroba de boi vai a R$ 120 e tem preço recorde

A arroba de boi gordo atingiu R$ 120 ontem no mercado paulista, o maior valor nominal já registrado pelo produto. O aumento ocorre devido à dificuldade que os frigoríficos têm de encontrar bois prontos para o abate.

A menor oferta de gado ocorre exatamente em um momento de demanda aquecida, tanto internamente como externamente, segundo José Vicente Ferraz, diretor técnico da Informa Economics FNP.

A demanda interna, puxada pela baixa taxa de desemprego e pelo aumento de renda dos consumidores, tem sido importante na manutenção dos preços da carne.

Além disso, a sustentação da cotação da arroba vem ainda das exportações, que estão em patamares recordes, diz o diretor da Informa.

Ferraz afirma que essa alta de preços vem sendo construída há vários anos. A baixa rentabilidade da pecuária, mesmo com os preços atuais, levou muitos pecuaristas a arrendar parte de suas fazendas para produtores de grãos.

Previa-se que, com a menor área destinada à pecuária, o setor conseguisse uma produtividade maior, compensando a redução de área.

Paulatinamente se confirmou que a oferta abundante de gado pronto para abate não ocorreu, pressionando os preços do mercado.

O setor está obtendo aumento de produtividade, mas a um ritmo menor do que se esperava, na avaliação de Ferraz.

Olhando para frente, o diretor da consultoria ainda tem dúvidas sobre a recuperação da pecuária. Mesmo nos patamares atuais, o preço do boi não remunera adequadamente o pecuarista.

Diante desse cenário, os investimentos no setor não deslancham porque outra áreas, como a da soja, têm rentabilidade bem maior.

É difícil quantificar o quanto, mas Ferraz diz que boa parte dessa redução atual da oferta de gado provém da perda de áreas e de rentabilidade do setor.

Ao registrar R$ 120, a arroba de boi teve uma valorização de 25% nos últimos 12 meses. Apesar desse ser o maior valor nominal, o preço da arroba já chegou a R$ 135 há cinco anos, quando os valores são corrigidos pelo IGP-DI, diz Ferraz.

Enquanto o preço da carne bovina sobe, os da suína e da de frango estão em queda.

Agronegócio As exportações do setor subiram para US$ 99,3 bilhões nos últimos 12 meses até janeiro. A liderança foi do complexo soja, com US$ 31,2 bilhões, 31% de tudo que foi exportado pelo setor no período.

Importações Já as compras externas do país voltadas para o setor do agronegócio cresceram e somaram US$ 17,1 bilhões, segundo informações do Ministério da Agricultura.

Crédito O Santander Brasil aumentou em 27% o estoque de crédito ao produtor rural no ano passado na comparação com ano anterior.

Quanto foi O volume de financiamentos da modalidade na carteira da instituição financeira atingiu R$ 2,74 bilhões no fim de dezembro, um acréscimo de R$ 577 milhões em 12 meses.

Cenário bom As boas perspectivas para a safra 2013-14 mantêm aquecida a demanda por investimentos no campo, avaliam os executivos da área de crédito rural do Santander.

Comércio agrícola 1 Os desafios da integração comercial na agricultura. Este será o tema a ser abordado por Roberto Azevêdo, diretor-geral da OMC (Organização Mundial do Comércio) no próximo mês, em São Paulo.

Comércio agrícola 2 As discussões fazem parte de um painel sobre o futuro do comércio agrícola que ocorrerá no fórum Global Agribusiness e terá também a participação de Delfim Netto.

DE OLHO NO PREÇO

COTAÇÕES

Chicago

Soja

(US$ por bushel)13,23

Milho

(US$ por bushel)4,40

Londres

Chumbo

(US$ por tonelada)2.104

Cobre

(US$ por tonelada)7.175