nina horta

25/04/2012 - 03h00

Comida ambulante

DE SÃO PAULO

Uma vez estávamos arrumando uma festa e a florista perguntou se não havia uma comidinha pronta para ela comer pois estava com fome. Me lembrei de arroz, curry de frango, mangas... Sugeri.

"O quê?", espantou-se ela. "Ficou louca? Que comida é essa? Frango com manga? Arroz grudento e frango com manga? Nem morta!"

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Nina Horta é escritora, blogueira e colunista de gastronomia da Folha há 25 anos. É formada em Educação pela USP e dona do Buffet Ginger há 26 anos. Escreve às quartas-feira.