06/06/2005 - 14h44

Evento na nova Daslu pode ter intoxicado garçons em SP

da Folha Online

Garçons que trabalharam no evento de inauguração da nova loja da Daslu, no último sábado, em São Paulo, procuraram o ambulatório com sintomas de intoxicação alimentar.

No total, 15 pessoas apresentaram mal-estar. Três delas precisaram tomar soro.

Há suspeitas de que o almoço servido aos garçons --arroz, feijão, carne e farofa-- tenha sido a fonte da intoxicação. A alimentação foi servida pelo Buffet França.

Segundo Rita França, uma das proprietárias do buffet, o almoço foi servido para 450 pessoas que trabalharam na festa. "Existe a denúncia de uma suposição. Não há nenhum laudo, nenhuma comprovação de que foi isso [o almoço] que causou o mal-estar", disse.

Ela afirma que sua equipe trabalha para tentar identificar se a intoxicação teve origem nos alimentos servidos pelo buffet. "Queremos dirimir qualquer dúvida".

Algumas das pessoas que apresentaram os sintomas de intoxicação são ligados à Cooperativa de Trabalhos dos Garçons Autônomos e Similares de São Paulo. Eles afirmam que os sintomas --diarréia e vômito-- foram sentidos no domingo.

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