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Folha e CBN fazem evento gratuito sobre cozinha italiana
DE SÃO PAULONeste sábado, dia 22, às 11h, a Folha promove, em parceria com a rádio CBN, bate-papo aberto ao público, sobre a cozinha italiana em São Paulo.
Gratuito, o evento será realizado no teatro Eva Herz, no Conjunto Nacional (na avenida Paulista), com transmissão ao vivo em 90,5 FM.
Serão três convidados: o restaurateur Rogerio Fasano, do tradicional grupo Fasano, o chef André Mifano, do restaurante Vito, que pratica uma cozinha italiana com ingredientes brasileiros, e o chef Hamilton de Mello Jr., o Mellão, da Mello e Mellão Trattoria, que atua há 37 anos na cozinha da Itália e tem uma biblioteca gastronômica com mais de 3.000 títulos.
A mediação ficará a cargo de Luiza Fecarotta, editora-interina dos cadernos "Comida" e "Turismo", e Fabíola Cidral, âncora do programa CBN São Paulo.
Haverá ainda a participação do cantor Marcelo Jeneci.
O "Comida" apresenta dois boletins semanais na CBN, quartas e sextas, às 10h50.
BATE-PAPO SOBRE COZINHA ITALIANA EM SP
QUANDO sábado, dia 22, às 11h
ONDE teatro Eva Herz, na Livraria Cultura do Conjunto Nacional (av. Paulista, 2.073, Bela Vista)
QUANTO entrada gratuita; senhas distribuídas por ordem de chegada a partir das 10h (167 lugares)
