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'New York Times'
Shake que promete substituir comida é degustado em vídeo
DE SÃO PAULO - O jornal "New York Times" submeteu um sommelier, uma personal trainer, um médico e uma repórter à degustação do Soylent. Trata-se de um mix criado por engenheiros, que promete fornecer todos os nutrientes que o ser humano precisa para viver. A receita, tratada como uma forma alternativa (e mais barata) de alimentação, inclui mais de 30 ingredientes --a maioria carboidratos, gorduras e proteínas. Cada porção custa cerca de US$ 3 (R$ 6,80). Confira a experiência e as impressões dos degustadores.
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folha.com/comida
