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Vinhos
O prazer de beber sem altas viagens
Adega simpática de inverno
Um português, um espanhol e dois franceses: selecionei quatro vinhos que chamaram a minha atenção por até R$ 50
Aproveitando algumas descobertas recentes, o critério de escolha para esta coluna foi: vinhos que me chamaram a atenção e que custam até R$ 50.
E não estou falando de vinhos chilenos e argentinos. Nada contra, mas sempre caímos nessa estrada batida quando queremos bons preços.
E, convenhamos, mesmo havendo consistente qualidade nesses países, não dá para afirmar que há grande variedade estilística. A tendência é cair na mesmice. Credo. Busquei regiões diferentes, sabores variados.
Portugal, com sua miríade de castas, climas e solos, é uma colcha de retalhos e tem uma porcentagem altíssima de tintos consistentes a preços suculentos.
Mais ou menos pelas mesmas razões, o desconhecido sul da França é um eldorado para os amantes de vinhos.
Denominações pouco exploradas --como Costières de Nîmes, Faugères, St. Chinian, para mencionar algumas-- há anos surpreendem pelos tintos poderosos.
Ainda na França, continuando o curso do rio Dordonha, do ladinho da celebrada cidade de Bordeaux, fica Bergerac, de qualidade e consistência ímpares. Feitos com as mesmas variedades da vizinha célebre, são tintos de pura elegância.
A Espanha é uma velha conhecida pela capacidade de inovação.
No sul do país, uvas pouco conhecidas --monastrell, bobal e cariñena--, oriundas de regiões tão sedentas quanto capazes de apresentar novidades a partir de coisas antiquíssimas, são as novas vedetes espanholas.
BRENNUS CUVÉE PRESTIGE 2010
ORIGEM Bergerac (França)
Lavanda e muita fruta, groselhas. Intenso, mas delicado em boca, com boa fruta e estrutura fina
QUANTO R$ 45
ONDE Santa Luzia (tel. 11/3897-5000)
WINE 4 TAPAS 2012
ORIGEM Jumilla (Espanha)
Cereja fresca, taninos delicados, final refrescante
QUANTO R$ 49
ONDE Almeria (tel. 11/3492-3204)
EXPRESSION ROUGE 2012
ORIGEM Costières de Nîmes (França)
Perfumadão, lembra um bombom recheado de licor de fruta. Cremoso e frutado, taninos fininhos no final
QUANTO R$ 49
ONDE De la Croix (tel. 11/3034-6214)
MEIA PIPA PRIVATE SELECTION 2011
ORIGEM Península de Setúbal (Portugal)
Defumadinho com fundo de groselha. Taninos firmes, mas estrutura leve, seca e frutada
QUANTO R$ 50
ONDE Portus Cale (tel. 11/3675-5199)
