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Livro mostra pratos típicos em cidades de 5 continentes
Roteiro inclui da melhor pizza da Itália ao melhor pombo recheado do Egito
Em algum lugar do mundo chegou a hora do jantar -esta é a premissa de um guia lançado neste mês que mostra os pratos mais tradicionais de cinco continentes.
O livro "As Viagens Gastronômicas Mais Fantásticas do Mundo" dá sugestões de restaurantes e bares em mais de cem cidades ao redor do mundo que têm a comida como cartão-postal.
Cada seção destaca o melhor lugar para provar a especialidade da região.
Os capítulos incluem pratos conhecidos, como a melhor pizza margherita da Itália, o melhor cheesecake dos Estados Unidos e a melhor tarte tatin da França.
Mas também há dicas mais curiosas para os viajantes -é o caso do curry mais gostoso da Tanzânia e o melhor pombo recheado do Egito.
Alguns capítulos são dedicados às refeições e aos produtos que podem ser encontrados em diversos países, como queijos, ostras, tortas doces, chá da tarde e churrasco.
O Brasil aparece com quatro Estados no guia. No Rio, é recomendado que os visitantes provem a feijoada. Na Bahia e no Espírito Santo, o prato é a moqueca. Em Salvador, o acarajé.
Para complementar o roteiro culinário, há informações de como chegar às cidades, onde ficar, passeios e outros pratos típicos do local.
O preço dos hotéis e restaurantes é classificado em acessível, médio e caro, mas não existe um índice no livro que explique até quanto vai cada faixa de preço.
