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Não vale o preço

Atum gordo parecia aguado no Nagayama

ALEXANDRA FORBES COLUNISTA DA FOLHA

A qualidade decrescente do que os Nagayamas servem não faz jus aos valores. As quatro últimas visitas deixaram-me traumatizada. O atum, mesmo quando descrito como "toro" (parte mais gorda), parecia aguado (a partir de R$ 40 a dupla de sushi). O arroz? Frio e compacto.

O QUE DIZ O NAGAYAMA

"A nossa maior preocupação sempre foi com a qualidade e o atendimento. Pode ser que estejamos falhando, ficaremos mais atentos", diz a proprietária, Cecilia Nagayama.


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