Folha de S.Paulo

Melhor do dia

Maratona de comida italiana reúne receitas de quatro programas de TV

Bem Simples, 19h30, livre. Atração especial do canal pago, a maratona começa com a "Escola de Culinária", que mostra como fazer massa de lasanha e recheio de carne com cebolas assadas.

Em seguida, em "A Confeitaria", a equipe de confeiteiros ensina uma receita de palha italiana (doce com brigadeiro e biscoito). Já a chef Carla Pernambuco, em "Brasil no Prato", mostra como fazer fusilli vegetariano, ruote (massa em forma de roda), strozapretti (massa cilíndrica, como um talharim enrolado) e piadina (típico pão italiano bem fino).

Finaliza a maratona o "Programa da Palmirinha", que dá o passo a passo da caçarola italiana, doce com um leve toque de queijo.

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Atração mostra como vulcões geram energia

CNN International, 13h30, classificação não informada. Em "Going Green: Fire and Ice", Philippe Cousteau viaja à Islândia, onde percorre calotas polares e mostra como a força dos vulcões gera energia limpa.

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Documentário narra os últimos passos de Che

Curta! 22h45, livre. Documentário francês de 1995, "Ernesto Che Guevara - O Diário da Bolívia", de Richard Dindo, é adaptação do diário do revolucionário. Hoje é exibida a primeira parte; no dia 15, a segunda.