Folha de S.Paulo

Vaivém das Commodities

Estoques de arroz e de trigo têm forte recuo

A supersafra brasileira não vai melhorar a oferta de produtos básicos no país. A Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) indica que os estoques finais de arroz vão diminuir para apenas 880 mil toneladas toneladas na safra 2012/13.

Esse volume mostra uma queda de 65% em relação à média de 2,5 milhões de toneladas do período de 2009 a 2011. Os estoques do final da safra 2011/12 são de 1,6 milhão de toneladas.

A queda nos estoques nacionais de arroz ocorre devido à menor produção neste ano e à perspectiva de não recuperação da safra no próximo. Além de queda na produção, o país está exportando mais e importando menos.

Os estoques de trigo também têm forte recuo. No final da safra 2012/13, o país terá apenas 1,2 milhão de tonelada à disposição, 11% do consumo total.

Enquanto os estoques de arroz e de trigo caem, os de feijão ficam estáveis, em 322 mil toneladas, mas bem inferiores aos 686 mil de 2011.

o país eleva em muito, no entanto, os estoques finais de soja e de milho, produtos que serão os destaques na safra 2012/13.

Grande importador até alguns anos atrás, o Brasil deverá exportar 15 milhões de toneladas na safra 2012/13. Na atual, o volume deverá atingir 19 milhões de toneladas, segundo a Conab.

Os estoques finais da próxima safra sobem porque o país "carrega" 9,2 milhões de toneladas da safra atual para a próxima. Os estoques finais deste ano e do próximo estão bem acima dos 6 milhões registrados nos anos anteriores.

O país ficará mais confortável também com a soja, apesar do aumento do consumo interno e das exportações.

A safra superior a 80 milhões de toneladas permitirá estoques de passagem de 4,3 milhões de toneladas.

Bateu nos R$ 100 Alguns frigoríficos já pagam esse valor à vista pela arroba de boi gordo no Estado de São Paulo. A informação é da Scot Consultoria. Essa não é, no entanto, a média de preços praticada no Estado, que está em R$ 98,5 por arroba.

Suporte Além da dificuldade de os frigoríficos encontrarem gado pronto para abate neste período, a consultoria Scot afirma que a pressão nos preços da arroba vem da alta registrada pela carne com osso no mercado atacadista de São Paulo.

Mais com menos As exportações de carne de frango somaram 3,3 milhões de toneladas até outubro, 1% mais do que em 2011. As receitas, no entanto, recuaram para

US$ 6,3 bilhões, 6% menos do que em 2011, segundo a Ubabef, (associação do setor).

Queda A perda de ritmo das exportações de soja pelos Estados Unidos nas últimas semanas fez a oleaginosa recuar 4% nos últimos sete dias. O milho também acompanhou a soja e teve queda de 1,3% no período na Bolsa de commodities de Chicago.

Preços obtidos por produtor dos EUA compensam gastos

Os gastos de produção vêm subindo forte nos Estados Unidos, mas os preços das commodities compensam as despesas.

O resultado é um ganho de 6% entre preços recebidos e gastos com produção. Os dados são do Usda (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), que mostrou que os valores recebidos tiveram alta de 14% nos últimos 12 meses até outubro. Já os gastos subiram 6%.

Soja, milho, carnes e leite estão entre os produtos em alta no período. Já ração, concentrados, nitrogênio, gasolina e diesel lideraram os gastos dos produtores, apontam os dados do Usda.