Formado em jornalismo, começou a escrever na Folha em 2001. Passou por diversas editorias no jornal e atualmente assina o blog Copo Cheio, sobre o cenário cervejeiro, e uma coluna em Esporte
Tap Tap promove Manchinha's Day neste sábado em SP
Evento terá mais de dez rótulos de cervejarias que vão ajudar ONGs voltadas ao auxílio de animais
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O projeto Manchinha continua agitando o mercado cervejeiro. Depois de um lançamento com várias cervejarias na Tarantino, desta vez, é o bar Tap Tap quem abriga um evento, o Manchinha's Day, neste sábado (27), com cerca de dez versões de diferentes marcas, algumas recém-lançadas.
É o caso da ótima juicy APA (apenas na versão em lata) batizada de Exército, da cervejaria Salvador, de Caxias do Sul —uma das boas gaúchas que têm aparecido por aqui, aliás.
Também confirmaram presença no evento a Los Compadres, com uma hop lager, e a Trilha, com uma refrescante gose com pepino. Outras que participaram da primeira leva de lançamentos retornam, como a Dogma com sua imperial stout, feita em colaboração com a 5 Elementos e a Sinergy.
Para quem não lembra, Manchinha era a cadela que foi morta após sofrer agressão em frente a um mercado Carrefour.
O projeto com as cervejas foi idealizado por Hugo Rocha, um entusiasta cervejeiro com vários contatos no setor. Sua inspiração veio de uma tragédia recente ocorrida na Califórnia, quando incêndios de grandes proporções deixaram várias pessoas desabrigadas. À época, a cervejaria Sierra Nevada convocou outras marcas a produzirem uma cerveja, cujo lucro seria doado para as vítimas.
Aqui, o dinheiro arrecadado com as Manchinha será revertido para ONGs, escolhidas por cada cervejaria. A Dádiva, que já lançou dois rótulos (duas APAs, uma delas com pêssego, feitas em parceria com Japas, Mafiosa, Suricato, Quatro Graus, Treze e Augustinus) estima arrecadar cerca de R$ 5.000, que devem ser divididos entre as ONGs Cão sem Dono e Uipa.
No evento do bar Tap Tap, quem levar 1 kg de ração pode consumir no copo de 450 ml pelo valor do de 300 ml.
R. da Consolação, 455, Consolação, região central, tel. 98594-8364. 48 lugares. Seg.: 16h à 1h. Ter. a sáb.: 12h à 1h. Dom.: 12h às 21h.
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