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Hoje, Família Orgânica tem 60 cooperados
COLABORAÇÃO PARA A FOLHAEm 2007, quando se formou, a cooperativa Família Orgânica contava apenas cinco membros. Sob a articulação de Dercílio Pupin, que um ano antes se estabelecera em Jaguariúna, o grupo uniu esforços para vender seus produtos.
Mas o alcance era apenas local, pois não havia sequer um veículo para as entregas.
A história começou a mudar com um empurrãozinho de José Barattino, então chef do hotel Emiliano. Depois de conhecer as propriedades, ele passou a comprar seus legumes e verduras orgânicos e assumiu o compromisso de adquirir uma quantidade mínima, que justificasse o aluguel de um furgão.
Hoje, a Família Orgânica é uma microempresa que também presta serviço de consultoria em agricultura orgânica e biodinâmica.
IBIRAPUERA
Os produtos cultivados pelos 60 cooperados podem ser adquiridos na Feira de Produtos Orgânicos e da Agricultura Limpa do Ibirapuera, aos sábados, das 7h às 13h (Modelódromo do Ibirapuera, r. Curitiba, 292, Vila Mariana).
Há cerca de 200 itens, entre legumes, verduras, frutas, grãos, doces e laticínios, que variam conforme a disponibilidade. (FGP)
