Leite adulterado

De acordo com as investigações da Polícia Federal, cooperativas "batizavam" o leite para aumentar seu volume e adicionavam produtos químicos para que ele durasse mais tempo e disfarçasse a validade vencida.

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Comentários dos leitores

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Wagner Carvalho (1) 08/11/2007 09h59

Agora é fácil culpar o governo. A culpa é de quem colocou essas pessoas lá no senado e outros postos acima e abaixo. Era de se esperar que com gente corrupta dirigindo nosso destino esse tipo de coisa poderia acontecer. Esperem que vem mais... muito mais. Não vai adiantar nada sair às ruas gritando palavras de ordem... Vamos é levar borrachada. O negócio é mudar nossas atitudes e votar com decência e responsabilidade ou vamos ter logo logo algo como um Hugo Chaves ou Evo Morales como presidente. Denunciar a corrupção aos corruptos não leva a nada... só a mais frustração e impotência. Vejo muita gente falar "vamos fazer e acontecer", mas ninguem se levanta. Quando isso acontecer vamos é ter que sentar de novo.

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José Carlos Maio Vieira (3) 08/11/2007 09h57

Prezados Senhores,
O que precisamos é exatamente um organismo privado de defesa do consumidor, que tenha autonomia, que não esteja vinculado a nenhum organismo governamental ou político e faça uso dos canais de mídia em geral, para massificar as informações de maus clientes e ate convocar os interessados a um manifesto popular com o intuito de penalizar aqueles que comercializem produtos que possam trazer algum malefício a população e que não atendam as legislações vigentes, precisamos mobilizar a sociedade para os seus direitos e deveres, pois, seremos sempre considerados um pais emergente, que afunda nas suas incompetências e nos seus políticos, que estamos acostumados a ouvi pela imprensa os proveitos dos seus cargos em interesse próprio, pois, eles são o espelho da pouca vergonha da safadeza e da exploração alheia.

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antonio silvio pereira silvio (1) 08/11/2007 09h52

SAO PAULO / SP

Gente, vamos nos unir para acabar com essa roubalheira que esta acabando com nosso pais, com isso que sofre somos nós, enquanto a elite fica dando risada.

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Paulo Mel (88) 08/11/2007 09h44

Isto que foi denunciado estarem fazendo no leite, se bem pesquisado, descobrirão que já é feito a muitos e muitos anos. O produto alimentício adulterado é só para brasileiros. O importador, quando recebe em seu país, faz análise e se adulterado simplesmente não paga e nem compra mais do exportador. A pior do Ministério da Agricultura é não implantar o controle na produção de mel, já embargado pela comunidade européia, os exportadores já fizeram a parte deles só falta o Ministério fazer a deles. Enquanto isso mais 500.000 apicultores sofrem. Só falta o Ministério dizer que os culpados no caso do leite são as vacas e não os laticínios.

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Gilberto Mendes (26) 08/11/2007 09h22

Os fiscais responsaveis pela inspeção, quem são eles? Seria prudente por parte do governo a quebra do sigilo fiscal de todos os fiscais envolvidos nesta tarefa. A pena para esses fiscais deveria ser de pena perpetua.

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ANTONIO LAURIANO ALVES FILHO LAURIANO (11) 08/11/2007 08h59

GUARULHOS / SP

QUE CRÉDITO PODE TER ESTA JUSTIÇA, QUE DEIXA ESSES CRIMINOSOS SOLTOS, E AS PESSOAS DIGNAS E HONESTAS QUE TIVEREM A CORAGEM DE DENUNCIAR TUDO ISSO, ONDE ELES FICAM NESTA SITUAÇÃO. CADA VEZ FICA MAIS CLARO E EVIDENTE QUE O PODER DO DINHEIRO, IMPERA E COMANDA O PAÍS INFELIZMENTE.

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Daniel Gonçalves (1) 07/11/2007 23h00

Quando era inda jovenzinho, tinha um grande orgulho de ser brasileiro, hoje diante de tantas maracutaias do nosso governo, queria mais era ter nascido no Paraguai. Diante desta tamanha falta de respeito pela saúde do nosso povo, sinto-me como estivesse-mos jogados a própria sorte. Socorro!!!!

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Flavio Menezes (1) 07/11/2007 16h14

GUARUJA / SP

Todos sabem que o sistema é um caos, e o sistema trabalha para resolver os problemas do sistema. Mas não podemos deixar de punir os executivos, engenheiros e fiscais envolvidos. É muito cômodo dizer que a culpa é do governo, mas fazer a sua parte ninguém quer.

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Dat Mendonça (4) 05/11/2007 08h33

Cinismo com Leite

Fico perplexo com tanto cinismo nessa história. Ninguém fala da responsabilidade da União.
Estão apontando para empresários, químicos e distribuidores. E os fiscais do Minsitério da Agricultura?
Toda embalagem de leite leva um selo SIF com o número da inspeção. É lei que um Veterinário do Ministério deva estar na planta industrial e atestar todo produto que é levado a consumo. Pressinto que o Governo encontrará uma fórmula pra explicar por que foi omisso nessa adição de soda cáustica, água oxigenada e etc, que é praxe na produção de leite. Agora querem culpar um engenheiro químico que ensinou a fórmula da fraude.....Onde estamos, que governo é esse?

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Vaneide Olmo Corrêa (2) 04/11/2007 21h16

É mais um fato lamentável neste país miserável, carente de tudo e acima de tudo de moral, vergonha, gente! vamos nos unir em uma cruzada contra esta bandalheira que virou nosso país

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Roberto Gilmem (4) 04/11/2007 20h28

TERESOPOLIS / RJ

Mais uma vez estamos diante de um problema causado pela falta de renda do povo brasileiro. Diz a reportagem: "Por não pagar impostos e gastar pouco com equipamentos para a conservação do leite, os produtores informais conseguem vendê-lo por preço abaixo do de mercado." As grandes indústrias, como a Parmalat e outras, aproveitam-se disto e além de cobrar um preço exorbitante, vendem um leite que não estraga. Solução: o bom e velho leite de saquinho. Este pelo menos estraga. A falta de vigilancia sanitária é algo que interessa a muita gente, principalmente aos pecuariastas do senado e da camara dos deputados.

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clovis caffagni (2) 04/11/2007 18h43

SAO JOSE DO RIO PRETO / SP

estranho agora resolver os produtores de leite longa vida culpar os produtores rurais. Ja fui produtor rural de leite, e o rigor na legislaçao e exigencias cada vez maiores com modernização da ordenha é muito maior do que exigido aos laticínios. Vejam so, no EStado de Sao Paulo, a ordenha obrigatoriamente para venda do produto aos maiores laticinios deve ser mecanizada, ordenhadeira mecânica, resfriador, análise da qualidade do leite para pagamento de maior ou menor valor dependendo da qualidade do leite, análise para ver se nao tem antibióticos (em caso de mastite, p. ex.) em que o gado tem que ser retirado da ordenha e este leite improprio ao consumo, dentre outras exigencias. Esta reaçao dos produtores de leite longa vida causa espanto, e vislumbra uma culpa oculta, de uma ponta de iceberg que nao querem desvendar... nunca deixei minha familia consumir leite longa vida, desde a muito tempo atrás, quando constatou-se FORMOL no leite para conservaçao, lembra disto senhores produtores de leite longavida...

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Paulo Fernando Lasmar Lasmar (1) 04/11/2007 17h46

A fraude do leite,abriu uma ferida muito maior, do estamos imaginando. Está em cheque todo o sistema de vigilancia sanitária. Vai afetar não só o setor leiteiro. O governo foi muito lento nas ações, incompetente e corrupto na fiscalização. Não é falta de pessoal. É falta de gerenciamento, CORRUPÇÃO, FALTA DE ÉTICA, HONESTIDADE, IMPUNIDADE.

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Tânia Noronha (1) 04/11/2007 16h27

Eu trabalhei muito tempo em um laticinio no interior de Minas e sou testemunha da falta de responsabilidade dos mesmos e do governo com a saúde da população. Digo o governo porque há fiscais do SIF dentro das fábricas e que na realidade não fiscalizam nada.
Onde eu trabalhava por exemplo, o leite voltava dos mercados(principalmente dos grandes, como Extra, Pão de Acúcar, Carrefour) vencido e ao chegar na fábrica eram abertas as embalagens, passavam pelo processo de pasteurização novamente, eram acrescentados alguns produtos como peróxido de hidrogênio(que não deixa o leite mudar de cor, demonstrando assim que está com problemas) e ia para a fábrica ser envasado novamente e voltava para o mercado.
O queijo perdido(na produção ou devolvido por lojas) voltava para os tanques e transformavamos em um novo queijo, de péssima qualidade e até contaminado e vendiamos para fábricas de queijo ralado, como a Teixeira. Comprava-se creme e estocava-se até criar bicho, então mandava para a fábrica de manteiga e na alta temperatura tudo desaparecia e virava manteiga que era altamente consumida(até hoje é consumida) nos mercados se S.Paulo, Minas e nordeste.
Uso indevido de leite em pó, produtos com adulteração de datas de vencimento e muitas outras coisas que eram praticadas sob a chancela do SIF, uma vez que nunca fiscalizavam.
Na minha casa eu não consumia o produto da própria fábrica em que trabalhava e não consumo até hoje.
Desrespeito total, não concordam?

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Paulo Fortunato (5) 04/11/2007 15h30

Se por um lado não tem fiscalização,pelo outro também com certeza não tem soda cáustica nem água oxigenada.O camarada que tem a coragem de colocar um produto corrosivo em um alimento que pode ser o único de uma criança não merece outra coisa a não ser a pena de morte! não tem mais o que fazer com um sujeito desses.Enquanto não tivermos leis sérias nesses país,vai continuar essa palhaçada que está!

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sergio dalagnol (1) 04/11/2007 14h53

LAGES / SC

A REPORTAGEM ESTÁ JUM TANTO EQUIVOCADA COM CERTEZA QUEM ESCREVEU NÃO TEM NENHUM CONHECIMENTO DE ALCALINIDADE. SENÃO VEJAMOS. O pH 7,0 É NEUTRO, 7,1 JÁ É ALCALINO, PORTANTO SE TIVER COM "O DOBRO DA ALCALINIDADE"ESTE pH ESTARIA EM 14,2 O QUE NÃO EXISTE JÁ QUE O MÁXIMO É 14.
TEM QUE HAVER MAIS SERIEDADE NA INFORMAÇÃO, OU MELHOR CONSULTAR ALGUÉM QUE CONHEÇA UM MINIMO DO ASSUNTO

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Sérgio Matta (4) 04/11/2007 14h49

Fui verificar a validade dos produtos lácteos ditos de longa vida. O leite, por exemplo, tem validade de 6 meses. Nem na vaca ele dura tanto tempo. Se você colocar um saquinho de leite no congelador, deixar por 30 dias e depois ferver o produto certamente o leite irá talhar (coalhar). Veja que o leite esteve congelado todo tempo. Será que o leite puro, como é trazido na embalagem, resiste tanto tempo. Claro que há produtos conservantes das mais variadas espécies misturados a esse leite. Certamente até formol, em pequena quantidade, poderá ser encontrado. Nós nunca questionamos esse prazo de validade, pois temos a maldita mania de acreditar em tudo o que é novidade, como é o caso das embalagens. Apareceu gente para defender dizendo que os aditivos encontrados no leite não fazem mal à saúde. Porém não é somente este o caso. Se quiserem colocar aditivos no leite que tenham também a probidade de colocar no rótulo que o produto que está se vendendo tem: leite de vaca, hidróxido de sódio, peróxido de hidrogênio, formaldeído e citrato de sódio como estabilizantes. Assim, quem quiser levar veneno para casa tem toda liberdade. Afinal, estamos numa democracia e o suicídio é meramente uma questão pessoal. Porém, do jeito que está acontecendo já passou a ser assassinato. Que tal nossa "sempre operante justiça contra os menos favorecidos" entrar em ação contra a malandragem de terno e gravata?Ah! Raul: tudo isso acontecendo e a gente aqui na praça dando milho aos pombos! Mea culpa!

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luiz lucio lucio (1) 04/11/2007 14h32

quem sabe com as denuncias feitas pelo folhaonline as multinacional possam atentar pela valorizaçao do preço do leite nos currais. se fizeram isto com o leite e queijo, imaginem com outros produtos- é preciso mais seriedade e menos corrupçao na fiscalizaçao.e os filhos dos produtores que tomam o leite direto da fonte estao com saude

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Sérgio Matta (4) 04/11/2007 14h17

Espero que este comentário seja publicado, pelo menos em tempo, pois outros que enviei não apareceram. Não sou eleitor do senhor Luis Inácio. Porém, causa-me estranheza leitores, blogueiros, eleitores e repórteres culparem o atual governo a respeito da falcatrua do leite e de outras também. Certamente senhores, esses fatos acontecem pelo menos desde o tempo em que a detentora da patente da embalagem longa vida introduziu o produto em nosso mercado consumidor. Há muito tempo portanto. Mas vamos a outros escândalos impunes. Falsificação de remédios: se não há punidos, há impunidade; se há impunidade, a falsificação continua! Quem se lembra do nome do presidente nessa época? Vamos lembrar outros escândalos. Palmito contaminado que matou várias pessoas no Brasil. Houve prisões? O máximo que fizeram foi colocar um selo pedindo fervura de 15 minutos. Transferiram a responsabilidade ao consumidor. Se ele morresse é porque não tinha fervido de acordo com o estampado no selo! Frango congelado! Existe até um dispositivo, feito no Brasil, para injetar água no frango. Assim, você compra 2 kg da ave e leva para casa somente 1,5 kg. O resto é aquela água que escorre quando você descongela e que você pagou como sendo frango. Atenção! Não quero nem pensar na água que se vende em copos, garrafinhas e garrafões como sendo mineral. Se a vigilância não fiscaliza o leite meus caros, a água nem se fala. Será que todas as marcas resistem um análise minuciosa? O que fazemos nós? Absolutamente nada!

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jonilson pires gomes pires (9) 04/11/2007 13h56

as pessoas no brasil estão anesteziadas não sentem mais,repúdios pelos mais graves crimes,é promotores assacinos, impunes.que atiram em pessoas inocentes,outro que atropela e mata uma família inteira,o brasileiro esta,desioreentado,o que adianta estudarem se nao colocam oq ue aprendeu em pratica ,temos que sair desse sono,de deixarmos passa, os crimes ,sociedade, madura nao é a qui se omite pelo crime masi a que reage ao crime ,pois isso que aconteceu,essa pessoa que adúteraram o leite tem que ser púnidos úgente

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