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Guarde bem
A garrafa deve ficar deitada. Assim, a rolha se expande e evita que o ar entre, o que pode oxidar o vinho
A temperatura deve ficar entre 8°C e 18°C. O vinho não suporta mudanças bruscas. Evite mantê-lo na cozinha
A luz é inimiga "mortal". Prefira ambientes escuros
Tem porão na sua casa? É o lugar ideal
Mantenha as garrafas longe de ruídos, movimentos ou vibrações --até a de eletrodomésticos
A falta de umidade é outra inimiga. O índice ideal fica em torno de 65%
Em dias de clima desértico, uma bacia com água no local de armazenamento ajuda