Chef Alain Uzan promove harmonização com vinhos argentinos em SP

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Prato preparado pelo chef Alain Uzan na harmonização que ocorre na Ville du Vin

Acontece na próxima quarta-feira (16) em São Paulo (SP) evento promovido pela vinícola argentina Achaval Ferrer em parceria com a importadora Ville du Vin.

O chef Alain Uzan vai harmonizar um menu especialmente para a ocasião com os principais rótulos da vinícula.

O evento batizado de Wine Dinner Achaval Ferrer tem 48 vagas e custa R$ 185. Confira o cardápio preparado pelo chef:

Entrada: creme de cogumelos variados
Prato Principal: filé ao molho de vinho tinto com batatas dauphine
Sobremesa: taça de carolinas ao chocolate

Reservas: eventos@villeduvin.com.br