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27/02/2013
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12h53
Chefs escandinavos conquistam gastronomia mundial
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DE SÃO PAULO
O programa "Comida" desta quarta-feira falou sobre a nova geração de chefs escandinavos que tem conquistado a gastronomia mundial. René Redzepi iniciou a revolução, recusando os importados para usar ingredientes locais.
Parceria da Folha com a Rádio CBN, "Comida" vai ao ar todas as quartas e sextas-feiras, às 10h50.
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