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Mariana Agunzi

Maluma lança 'hamburgueria digital' em São Paulo

Casa oferece smash burgers e hot-dogs somente por delivery

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São Paulo

Há uma semana, São Paulo se tornou um dos endereços do Dembow, o restaurante do cantor Maluma.

A marca lançada em novembro é uma espécie de restaurante digital, disponível apenas no delivery, e que oferece hambúrgueres e hot-dogs na Colômbia, no México, no Peru e agora no Brasil. No total, está presente em 17 cidades.

A proposta do cardápio assinado pelo astro colombiano do reggaeton é servir smash burgers –aqueles com o disco da carne bem fininho, que fica crocante por fora e macio por dentro– e hot-dogs para entrega.

Com fundo cinza, foto mostra um hambúrguer que está em pé sobre um suporte quadrado branco; ao lado, um copo branco com porção de batata-frita
Lanche com três hamburgueres do tipo smash e salada é uma das opções do Dembow - Divulgação

Entre as opções há o hambúrguer clássico, que leva dois smash burgers de 60 gramas e queijo cheddar; já o Big Burger, para fomes maiores, é feito com três discos, num total de 180 gramas de carne.

Ambos podem ser ser turbinados com salada e chegam ao cliente com um diferencial: o molho "magic" da casa, uma espécie de molho rosé com tomate, mostarda e picles, que tempera tudo e deixa o sanduíche molhadinho.

Para quem é mais do time cachorro-quente, a dica é pedir o que leva cebola caramelizada e queijo gruyère. Há também o Pizza Hot Dog, com queijo e pepperoni, e o Do Bairro, com pedacinhos de bacon.

Foto mostra três hot-dogs dispostos sobre uma mesa lilás
Hot-dogs da Dembow levam cebola agridoce, pepperoni e bacon - Divulgação

Todas as opções chegam em casa embaladas em papel térmico, para manter a temperatura, e ficam na casa dos R$ 35 (só o lanche) ou R$ 55 (com porção de fritas, bebida e molho extra). Os pedidos estão disponíveis só em São Paulo capital, por meio de aplicativo Rappi.

Vale saber: para quem achou o nome da rede inusitado, dembow é um ritmo musical latino variado do reggaeton.

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