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Melhor hambúrguer empata entre Lanchonete da Cidade e Ritz
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HÉLIO SCHWARTSMAN
ARTICULISTA DA FOLHA
O hambúrguer da Lanchonete da Cidade, embora menos requintado do que o do Ritz, proporciona uma excelente relaçãocusto-benefício.
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Bolinho de arroz e coxinhas dividem preferência do júri
O grande charme da lanchonete, contudo, está na arquitetura, que nos dá a sensação de termos sido teletransportados para um piquenique sob a marquise do Ibirapuera nos idílicos anos 1960. O ambiente é bem familiar (e daqueles tempos em que cada família tinha quatro ou cinco filhos). O risco de você tropeçar numa criança desgarrada é real.
Outro perigo é você ter de esperar por uma mesa. A demora, porém, tende a ser menor do que no Ritz. Os preços também são mais discretos do que os da casa "rival".
O cardápio se ressente da falta de opções mais fornidas (que vão além do hambúrguer), para os verdadeiramente famintos.
Já o hambúrguer do Ritz é provavelmente mais bem preparado do que o da Lanchonete da Cidade.
Newton Santos /Hype/Folhapress | ||
O X-Burguer com salada e bolinho de arroz, do Ritz, faz da melhor sanduicheria da cidade, ao lado da Lanchonete da Cidade |
Mas, uma vez que a ciência já demonstrou que muito das nossas experiências gustativas é determinado por fatores externos à comida, como expectativas, ambiente, companhias, preço etc., o desempate entre as casas está longe de ser resolvido.
Nos extras, o Ritz oferece um espaço despojado, mas interessante. Na unidade dos Jardins, a frequência é marcadamente do público GLS. É possível ouvir idiomas distintos do português.
Os preços são ligeiramente salgados e, dependendo do dia e da hora, o tempo de espera por uma mesa pode atrapalhar o programa.
O cardápio sairia ganhando se lhe fossem adicionadas opções como hambúrguer de cordeiro, javali e outras carnes menos comuns.
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