Descrição de chapéu gordices

Buzina serve hambúrguer suculento com queijo cremoso e bacon crocante

De inspiração americana, hambúrgueres são feitos de acém e costela

Luiza Fecarotta

O Buzina abriu e fez fama como food truck. Hoje, tem um ponto fixo em Pinheiros, no qual serve seus hambúrgueres caprichados. São altos e suculentos feitos de uma mistura de acém e costela, que lhe enriquece o teor de gordura, nos padrões americanos.


O x-bacon (R$ 26) recebe um queijo cremoso e bem derretido mais fatias de bacon tostadas na hora, crocantes. São embalados por um pão fofinho, passado na chapa, besuntado de uma maionese de alho.

Buzina
Onde: R. Cunha Gago, 590, Pinheiros, tel. 3853-6511

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