Senac lança 4 cursos em parceria com a École Lenôtre, de Paris

O Centro Univerítário Senac acaba de lançar quatro cursos de extensão na área de gastronomia em parceria com a École Lenôtre, uma das mais respeitadas escolas de gastronomia da França.

Divulgação

Escultura de açúcar da École Lenôtre

Voltado para estudantes de gastronomia e profissionais da área, o primeiro curso será ministrado em maio em duas unidades do Senac -- o curso de 40 horas na Aclimação (R$ 3.596, 16 vagas) e o workshop de seis horas (R$ 795) no Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.

O primeiro tema é sabores e criações obtidos em preparos na wok e nas cocottes, aquelas pequenas panelas. Os demais cursos abordarão temas como terrines e charcuterie e arte em açúcar.

Inscrições e mais informações: www.sp.senac.br/extensao