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Ikea suspende venda de lasanhas contaminadas com carne de porco
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DE SÃO PAULO
A rede de lojas de móveis Ikea retirou das prateleiras europeias mais de 17.500 lasanhas de alce depois que foi descoberta a presença indevida de carne de porco entre os ingredientes.
Segundo matéria do site Eater, a contaminação foi constatada por autoridades belgas e o fornecedor afirmou à imprensa sueca que o motivo dela foi a falta de limpeza adequada nas instalações que são usadas para o manuseio de diferentes carnes.
Ele afirmou que medidas estavam sendo tomadas para melhorar as práticas.
Um dos lotes de lasanha continha 1,4% de carne de porco.
A rede recentemente retirou do mercado almôndegas com suspeita de contaminação por carne de cavalo e anunciou que passaria a rastrear seus produtos, do produtor ao garfo, para garantir que isso não acontecesse novamente.
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