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Julio Wiziack é editor do Painel S.A. e está na Folha desde 2007, cobrindo bastidores de economia e negócios. Foi repórter especial e venceu os prêmios Esso e Embratel, em 2012

Após demissão em massa, Coco Bambu abre novas lojas

Previsão anterior de 7 inauguraçãoes neste ano subiu para 11

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São Paulo

O fundador da rede Coco Bambu, Afranio Barreira, que ficou conhecido no começo da pandemia por ações como a defesa da cloroquina e demissões em massa, fala agora em euforia. Neste sábado (24), quando o governo de São Paulo libera a reabertura dos restaurantes, Barreira inaugura duas unidades no estado retomando seu plano de expansão. A previsão anterior de 7 novas lojas em 2021 subiu para 11.

Afranio Barreira, sócio da rede de restaurantes de frutos do mar Coco Bambu - Zanone Fraissat/Folhapress
“A gente sempre acreditou que a guerra acaba. E acabando, tudo volta ao normal”, afirma Barreira. O Coco Bambu também planeja novos restaurantes em Brasília, Sorocaba (SP), São José do Rio Preto (SP), Rio de Janeiro, Jundiaí (SP), Campo Grande e no bairro dos Jardins, em São Paulo, segundo o empresário.
​Barreira diz que aproveitou o período de fechamento dos restaurantes neste ano para fazer reformas nas unidades mais antigas. Segundo ele, foi o caso da primeira loja paulistana da empresa, que completa uma década na cidade em 2021.

“Estamos juntando um monte de coisa para festejar: a reabertura, as inaugurações, os dez anos do primeiro momento de empreendedorismo nosso no estado de São Paulo”, afirma.

com Mariana Grazini e Andressa Motter

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