Prato Frigoríficos brasileiros pediram até 60 dias para atender a demanda dos árabes por frango nas últimas semanas, segundo Tamer Mansour, secretário-geral da Câmara de Comércio Árabe Brasileira. É que os pedidos para reforçar o estoque para o fim do Ramadã subiram neste ano com a expectativa de que o consumo será maior porque as famílias devem ficar em casa.
Mesa Procurada pela coluna, a ABPA (associação de produtores de proteína animal) diz que o país tem capacidade e vai conseguir atender a demanda na pandemia. “O Brasil é o maior exportador do mundo de carne de frango halal [cujo abate segue os rituais islâmicos]”, diz a entidade em nota.
com Filipe Oliveira e Mariana Grazini
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