A rede de fazendas urbanas BeGreen inaugura nesta quinta-feira (30) sua primeira unidade em São Paulo, no Plaza Sul Shopping, com uma área produtiva de 570 metros quadrados e capacidade de produção em torno de 2 toneladas de alimentos por mês.
Segundo a empresa, a unidade vai gerar, por mês, cerca de 1,3 mil pés de hortaliças, entre alfaces, folhosos e temperos.
Com sete unidades em grandes cidades, a startup quer expandir as fazendas urbanas em locais de fácil acesso, como os shoppings, segundo Giuliano Bittencourt, fundador e CEO da BeGreen.
Além da venda de hortaliças colhidas diariamente na loja do shopping, a marca vai ter visitas agendadas para conhecer a estufa, o processo de plantação e experimentar os produtos.
Joana Cunha com Paulo Ricardo Martins e Gilmara Santos
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