Restaurante da SPFW faz sucesso com hot dog e petit gâteau

O bistrô Paris 6 é o responsável pelo menu do restaurante oficial da São Paulo Fashion Week, que termina neste sábado (16) na Bienal do Parque Ibirapuera (zona sul da capital).

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João Passos/Divulgação

Novidade do Paris 6, o hot dog (foto) com salsicha de vitela branca faz sucesso na SPFW; prato vem com purê de batata

Do cardápio servido no evento --especialmente montado pelo chef Isaac Azar, dono da casa--, os pratos mais pedidos são o croque monsier (R$ 29, com emmental, presunto e bechamel, salada e batatas em cubos) e o hot dog com salsicha de vitela branca ao molho de mostarda em grãos (R$ 32), que é a novidade do Paris 6. O lanche vem com batata palha, purê de batata e batata em cubo.

De acordo com o chef, o petit gâteau de doce de leite com sorvete Vanilla (R$ 18) também faz sucesso na SPFW.

Quem passar por lá também poderá provar salada com mozarela de búfala (R$ 21), sopa de cebola com pão e emmental (R$ 28), ravióli de queijo de cabra com amêndoas (R$ 47) e canapés variados, além de torta de chocolate (R$ 18), profiteroles (R$ 17) e docinhos para comer de colher (R$ 6).

Esta é segunda vez que o Paris 6 participa do evento --a primeira foi há três anos. A casa, aberta 24 horas, fica na rua Haddock Lobo (zona oeste de São Paulo).

	João Passos/Divulgação
	Ambiente do restaurante Paris 6 montado na São Paulo Fashion Week, que ocorre até sábado (16) no Parque Ibirapuera

	Divulgação
	Petit gâteau (foto) é a sobremesa do Paris 6 mais pedida durante a São Paulo Fashion Week, no Parque Ibirapuera