Tendência nos EUA, site lança entrega de kits com receitas e ingredientes em SP

Um brasileiro, uma uruguaia e um argentino uniram forças para montar o recém-lançado site Comidistas.

De olho nos cozinheiros de primeira viagem, que têm tempo curto e escorregam aqui e ali na hora de ir às compras, Caio Motta, Maite Iturria e Ignacio Albornoz desenvolveram kits a serem entregues em casa que contêm receitas de fácil execução e os ingredientes necessários para o preparo dos pratos.

	Danilo Verpa/Folhapress
	Os ingredientes do kit entregue em domicílio chegam embalados e nas quantidades exatas exigidas nas receitas

Os produtos --inclusive sal, azeite, especiarias etc.-- são embalados e já porcionados nas quantidades exatas --exceto os itens perecíveis, que devem ser comprados paralelamente.

Os kits são incrementados com sugestões de vinhos e de músicas para acompanhar a degustação.

O Comidistas se juntou à turma de empresas que começam a pipocar nos EUA e na Europa, que buscam facilitar a ação na cozinha em casa. A tendência foi identificada recentemente em reportagem do "New York Times".

A coisa por aqui ainda está pegando impulso: são 300 kits enviados por mês --com fila de espera para 800 novos pedidos-- contra 10 mil por semana vendidos por uma empresa alemã, a Hello Fresh.

Nesta semana, o cardápio do Comidistas tem salada mediterrânea (tomate, azeitona e frutas secas), risoto de pera com gorgonzola e sorvete de caramelo com flor de sal.

Até abril, o Comidistas deve expandir os negócios e ampliar a área de entrega para fora de São Paulo.

COMIDISTAS
O que é: serviço que faz entrega em domicílio de kits compostos por receitas e seus ingredientes
Como pedir: comidistas.com.br
Área de entrega: região metropolitana de São Paulo
Quanto: de R$ 75 a R$ 79