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07/03/2013 - 20h44

Fechamento do Lola Bistrot pode não ser definitivo

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DE SÃO PAULO

Depois de 10 anos em funcionamento na Vila Madalena, o Lola Bistrot fechou as portas --mas não é definitivo.

"O imóvel está fechado, mas o contrato e o espaço estão mantidos. Fechamos o Lola com algumas intenções e novas possibilidades", diz a chef e proprietária Daniela França Pinto, que continua à frente do Marcelino Pan y Vino, no mesmo bairro.

A chef conta que negocia associações com outros grupos. Sem apoio de investidores, Daniela diz que o trabalho nunca foi fácil. "Se for para voltar, gostaria que fosse com mais fôlego financeiro."

O Lola Bistrot funcionava na rua Purpurina, 38.

 

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