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10/08/2010 - 14h33

Gordon Ramsay diz que levou anos para conseguir fazer um croissant

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DE SÃO PAULO

O chef Gordon Ramsay revelou o seu maior pesadelo culinário: croissants. Segundo o site "Showbiz Spy", o chef britânico disse que nunca conseguiu fazer um croissants durante todo o tempo que morou na França.

"Eu morei em Paris por três anos, sofri em alguns dos melhores restaurantes do mundo e tive sérios problemas com croissants", conta Ramsay.

"Parece bobagem, mas realmente o jeito que eles enrolam o croissant é difícil", defende-se.

O chef famoso contou que se redimiu há cerca de dois anos graças ao seu programa "F Word". "Eu pude voltar a Paris e fazer o croissant perfeito. Fiquei tão orgulhoso que eu tirei uma foto dele, o levei para casa e o congelei. Hoje ele ainda está em meu congelador".

Divulgação
Gordon Ramsay
Gordon Ramsay diz que preparo de croissant é muito difícil e demorou anos para conseguir acertar a receita
 

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