Neste sábado (15), quando entrou em vigor o tabelamento do preço da carne imposto pela Sunab (Superintendência Nacional de Abastecimento), São Paulo e várias cidades do interior sofreram com a falta desse alimento à venda.

A maioria dos açougues ficou fechada. Outros preferiram negociar carnes não bovinas. Fiscais acreditam que os comerciantes não tenham feito estoque para evitar prejuízo certo, o de comprar pelo antigo valor e vender mais barato pelo novo preço indicado pela Sunab. A regulação reduz em cerca de 30% os custos para o consumidor.

Segundo informações do interior, os principais frigoríficos estão a abater normalmente o gado.