Crítica restaurante
Nelito serve bons pratos triviais em clima interiorano na Vila Romana
Seu Nelito nasceu e morreu caipira. Sua figura, o sujeito do interior que jogava futebol, assava cabrito e tomava cachaça, hoje serve de inspiração ao misto de bar e restaurante que leva seu nome.
Foi no início deste ano que o Nelito ocupou uma casa de esquina, na Vila Romana, na qual ficou ativo um boteco por três décadas.
Na cozinha, foram mantidas duas cozinheiras da velha guarda para conservar a feijoada, às quartas e aos sábados. A receita, no entanto, não tem nada da tradicional: dispensa pé, rabo e orelha e se concentra no básico (bisteca, um pouco seca, paio, linguiça, carne-seca e costelinha).
Por R$ 28 (a pequena), come-se ainda arroz, couve (brilhante, com azeite e alho), laranja, farofa e torresmo (mais carnudo se sairia melhor).
Mas ali há algo para além da comida, que é gostosa e acolhedora. Uma atmosfera interiorana toca o espaço despretensioso (ao som de um Tim Maia dos anos 1970), o atendimento gentil, o cardápio, tão trivial, e os preços (pratos na casa dos R$ 20).
No entorno, a mesma sintonia: sobrados, árvores e uma praça que serve de extensão, com chorinho aos sábados (R$ 5 o couvert artístico), convidativa às crianças.
E é do bairro, aliás, que vêm alguns dos quitutes. Uma vizinha abastece a casa com os dadinhos de queijo (R$ 18) inspirados na receita do Mocotó, com tapioca. Em uma rua abaixo, fica o fornecedor das coxinhas (R$ 24).
Dos pratos, há opções do dia (como o virado à paulista servido às segundas por R$ 24) e itens combinados com salada, arroz, feijão e fritas.
Um deles é o contrafilé à parmigiana (R$ 28) que, após empanado, recebe mozarela e um denso molho de tomate caseiro. Pena as fritas perderem a crocância –são servidas chafurdadas no molho.
As sobremesas também remetem a sabores familiares. Goiabada mole com queijo sai por R$ 10 e vai bem com café.
NELITO
ONDE r. Mário, 77, Vila Romana; tel. (11) 3871-9783
QUANDO seg. a qui., das 11h30 às 15h30; sex., das 11h30 às 22h30; sáb., das 11h30 às 20h30
AVALIAÇÃO regular