É crítico da Folha e autor de cinco livros, entre eles "Pavões Misteriosos - 1974-1983: a explosão da música pop no Brasil" (Editora Três Estrelas). Escreve aos domingos, a cada duas semanas.
Abu Ali é misto de restaurante, mercearia e açougue
Nada melhor que "descobrir" um novo lugar para comer, mesmo que ele já exista há 13 anos. É o caso do Abu Ali, um restaurante árabe no Pari, que conheci recentemente, por indicação de um leitor.
O Abu Ali fica em frente à mesquita do Pari. Abre das 8h às 20h, todos os dias. À primeira vista, parece mais uma mercearia, com um grande balcão na frente, onde ficam expostos pães e doces árabes. O doce mais popular da casa é o folhado de creme de nata.
Na entrada, há também os fornos em que são preparadas as carnes para os shawarmas, deliciosos sanduíches de carne enrolada em pão sírio e servidos com especiarias. Às 10h, os frequentadores do bairro já começam a formar fila.
O Abu Ali também funciona como um açougue, vendendo carne halal, preparada de acordo com os códigos religiosos islâmicos. O restaurante não serve bebida alcoólica.
O leitor que me deu a dica chama-se Eduardo, e sua descrição do local foi instigante: "Parece que você está em Cabul; havia várias mulheres cobertas com véus muçulmanos. (...) Eu comi um shawarma de frango e meus amigos, de carne. Estava divino. Comemos também algumas esfihas e quibes e tudo estava fresquinho e excelente. A frequência é bem variada, havia até alguns policiais vestidos como Rambo."
No dia em que visitei o Abu Ali, não vi os policiais, mas uma turma de um clube de motociclistas, devidamente vestidos como "Easy Riders", se misturava às famílias e a funcionários de lojas das regiões do Brás e do Pari.
Fui com dois amigos, e nos esbaldamos. Os pratos principais --kaftas, quibe cru, fígado bovino cru, linguiça árabe-- são vendidos por peso e montados na hora. A salada de tabule e o prato com seis falafels estavam fresquinhos e cobertos com delicioso iogurte. Os quibes e esfihas (R$ 2 cada um) também estavam muito bons.
A conta para três pessoas não chegou aos R$ 70. Virei freguês do Abu Ali (rua Barão de Ladário, 922, Pari, tel. 0/xx/11/3227-3535 )
Livraria da Folha
- Coleção "Cinema Policial" reúne quatro filmes de grandes diretores
- Sociólogo discute transformações do século 21 em "A Era do Imprevisto"
- Livro de escritora russa compila contos de fada assustadores; leia trecho
- Box de DVD reúne dupla de clássicos de Andrei Tarkóvski
- Como atingir alta performance por meio da autorresponsabilidade