Desta vez nem foi preciso esperar tanto. Um dos rótulos mais queridinhos pelos geeks cervejeiros, a Bourbon County 2022 chega a Goose Island Brewhouse neste sábado (24), em pleno junho. São quase quatro meses antes se compararmos com a edição de 2021, que aterrissou por aqui em outubro do ano passado.
Desde 2016 a desejada imperial stout vem ao Brasil. Mas por aqui a versão chega sempre com um ano de atraso em relação ao lançamento em Chicago, sede da Goose Island, cervejaria que pertence ao portfólio da Ambev.
A Bourbon County 2022 marcou os 30 anos da criação do rótulo sazonal. A cerveja não será disponível em chope, apenas na sua tradicional garrafa de 500 ml, por R$ 200 (R$ 20 a mais do que o lote anterior).
A brewhouse de Pinheiros planeja outras ações para brindar o lançamento. Entre elas, uma degustação vertical com outras duas edições da Bourbon, as safras de 2018 e 2020. As reservas serão feitas online, em datas ainda a serem divulgadas pela cervejaria.
A partir de sábado, a Goose também vai oferecer um menu exclusivo para harmonizar com a cerveja, para duas pessoas, composto por prato principal, sobremesa e petiscos compartilhados.
Para quem não conhece, a Bourbon County é uma cerveja bem licorosa, escura e encorpada. A cada ano ela é envelhecida em barris de bourbon americano, que variam de temporada para temporada. Portanto, costuma trazer sutis diferenças para os degustadores de paladar mais aguçado.
A safra 2022 tem 14,3% de álcool e é o resultado da mistura (ou blend) de barris de quatro destilarias dos EUA: Heaven Hill, Four Roses, Wild Turkey e Buffalo Trace. O resultado é uma cerveja que traz aromas e sabores de baunilha, caramelo, chocolate, amêndoas e frutas secas.
Além dos 30 anos do rótulo, o lançamento marcou também os 35 anos da Goose Island.
"A cada ano, buscamos aprimorar a experiência Bourbon County, especialmente porque sabemos que há tantos apaixonados que aguardam por esse momento", afirma Fernanda Federico, diretora de marketing da Goose. "Nosso cuidado é sempre garantir que essa qualidade seja mantida até o momento de chegar às mãos do consumidor e possa ser apreciada da melhor forma possível", completa.
A Ambev não divulgou a quantidade de garrafas disponíveis, mais informou que o lote atual é maior do que o anterior. Mesmo assim, quem quiser garantir a sua, melhor correr (com moderação). E a partir de segunda (26), a cerveja também estará disponível no ecommerce Empório da Cerveja.
Goose Island Brewhouse
R. Baltazar Carrasco, 187, Pinheiros, região oeste, tel. 2886-9858. Ter. e qua.: 18h às 24h. Qui. a sáb.: 12h à 1h. Dom.: 12h às 22h. Instagram: @gooseislandbr
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