Painel S.A.

Julio Wiziack é editor do Painel S.A. e está na Folha desde 2007, cobrindo bastidores de economia e negócios. Foi repórter especial e venceu os prêmios Esso e Embratel, em 2012

Salvar artigos

Recurso exclusivo para assinantes

assine ou faça login

Painel S.A.
Descrição de chapéu Coronavírus

Empresária incentiva uso de carne de soja em doação de marmita no coronavírus

Segundo dona da Mr. Veggy, o produto é mais barato e fácil de transportar do que a proteína animal

  • Salvar artigos

    Recurso exclusivo para assinantes

    assine ou faça login

Nutrição Depois de ouvir relatos sobre a dificuldade de contemplar a proteína animal nas cestas básicas e marmitas que estão sendo distribuídas por causa da pandemia, a empresária Mariana Falcão, dona da Mr. Veggy, resolveu fazer uma campanha entre doadores para incentivar a distribuição de carne de soja.

Mariana Falcão, proprietária da Mr. Veggy, na fábrica da empresa - Zanone Fraissat/Folhapress

Mistura O produto não faz parte do portfólio da Mr. Veggy mas ela começou temperar e embalar para distribuir. Além de cara, a proteína animal é mais difícil de transportar e armazenar. “Colocar uma lata de atum ou sardinha na cesta é pouco para uma família grande. A soja hidrata em casa e rende três vezes mais”, afirma Falcão.

com Filipe Oliveira e Mariana Grazini

LINK PRESENTE: Gostou desta coluna? Assinante pode liberar cinco acessos gratuitos de qualquer link por dia. Basta clicar no F azul abaixo.

  • Salvar artigos

    Recurso exclusivo para assinantes

    assine ou faça login

Tópicos relacionados

Leia tudo sobre o tema e siga:

Comentários

Os comentários não representam a opinião do jornal; a responsabilidade é do autor da mensagem.