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Alguns alimentos indicados

da Folha Online


  • Verduras e legumes, de preferência crus (cozer esses alimentos destrói parte das fibras)


  • Frutas com bagaço (como a laranja), ameixa preta, tâmara, kiwi, mamão (inclusive com sementes) e frutas com casca (que é rica em fibras insolúveis)


  • Limão, maçã, banana e alimentos ricos em hidratos de carbono (açúcar, doces e farináceos) devem ser evitados. Massas também causam prisão de ventre


  • Cerais matinais, farelo de trigo, aveia, granola ou barras energéticas enriquecidas com fibras


  • Sementes como castanha-do pará e castanha de caju


  • Leite, iogurte, queijo branco e outros laticínios


  • Alimentos e sucos de preparo rápido:

  • Cereais matinais com iogurte natural


  • Suco de kiwi


  • Suco de laranja, mamão e ameixa preta batido no liquidificador, sem coar


  • (RC)


    Fontes: Flávio Steinwurz, vice-presidente do departamento de gastroenterologia da Associação Paulista de Medicina e gastroenterologista dos hospitais Albert Einstein e Oswaldo Cruz; Maria Izabel Lamounier de Vasconcelos, nutricionista dos hospitais Albert Heinstein e Oswaldo Cruz; Sender Miszputen, gastroenterologista e professor da Escola Paulista de Medicina

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